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预防宝宝便秘辅食食谱有哪些?宝宝的营养早餐有哪些?[图]

发布时间:2019-09-13 20:58:53

宝宝由于身体虚弱很容易出现各种生理问题,比如由于饮食不当很容易出现便秘的情况,对于宝宝的健康威胁十分大,所以为了保证宝宝的健康,父母一定要注意保证宝宝的饮食健康,那么预防宝宝便秘的辅食食谱有哪些呢?该怎么给宝宝准备营养早餐?

1、预防宝宝便秘辅食食谱

一、黄金蔬菜粥:原料:白米1/4杯,红薯1/4个,卷心菜一叶,水适量。

作法:1、把白米洗干净后稍微浸泡一下;红薯洗净去皮,切成小丁;卷心菜洗净碎净。2、把米和红薯一起放入水中煮成粥,然后把红薯碾成泥状。3、放入卷心菜,熟透后熄火放凉,即可食用。(因为红薯中富含丰富的胡萝卜素和维生素C,可以有效预防和缓解便秘)。

二、胡萝卜黄瓜汁:原料:黄瓜1根,胡萝卜1根。

做法:1、把黄瓜、胡萝卜洗净后切段。2、在榨汁机里加入少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜,榨汁。3、在榨出的汁水中加少许白糖或兑牛奶即可食用。(因为黄瓜和胡萝卜除了富含维生素外,胡萝卜富含胡萝卜素,黄瓜中富含维生素C,这两种元素都可以有效预防和缓解便秘)。

三、香蕉苹果泥:原料:香蕉半根,苹果半个。

做法:1、将香蕉和苹果分别刮成泥状。2、将香蕉泥和苹果泥搅拌均匀后放入蒸锅中蒸3分钟即可使用。(苹果和香蕉可以刺激肠道蠕动,是治疗便秘的理想食物)。

四、果仁橘皮粥:原料:晒干的橘皮少许、芝麻半勺、杏仁半勺、松仁半勺、粳米1/4碗、水适量。

做法:1、把将橘皮切丝,杏仁、松仁、芝麻捣碎,放入水中大火煮开,再小火熬20分钟左右。2、将熬好的水去渣取汁,放入粳米煮成粥。3、食用时加少许糖和少量炒熟的果仁末就可以了。(果仁、橘皮都可以润肠通便,对因肺燥肠闭而便秘的宝宝非常有效。)

妈妈们除了要注意宝宝们的便秘情况,还应该为宝宝制定一套营养早餐,这样有利于宝宝的健康成长,日常生活中,豆腐的营养价值是很高的,妈妈们,快来学习学习吧!

2、宝宝的营养早餐食谱

1、肉末番茄烧豆腐:原料:西红柿、豆腐、猪瘦肉、油、葱、姜、盐、酱油、淀粉。

制作方法:将猪肉洗净,剁成肉末(或直接用肉馅);豆腐切成小方丁;番茄洗净,切成块备用。锅里放油烧热,先下葱、姜炒香,再下猪肉末,炒后取出备用,用余油炒西红柿,快炒几下,将豆腐丁放入,加酱油、盐调味,再加入炒好的肉末,待豆腐入味后,用淀粉勾芡装盘。

2、蜂蜜番薯水果塔配牛奶:材料:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙。

制作方法:地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀;分成约30g的剂子压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右;各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。

3、果仁黑芝麻糊配南瓜刀切:材料:炒熟的黑芝麻200g、炒熟的花生仁100g、核桃仁100g、松仁50g、冰糖100g,牛奶220ml。

制作方法:把所有材料拌匀,倒入粉碎机搅拌,然后取出待用;取果仁黑芝麻碎50g,牛奶入锅,大火烧开改小火慢炖20分钟左右,直至浓稠。

总结:宝宝的营养健康问题是妈妈们最关心的问题,妈妈们可以多了解一些对宝宝有帮助的营养套餐或者食谱,希望宝宝们都能够有个健康的的身体,茁壮成长,妈妈们一定要好好的照顾自己的宝宝哦!

3、宝宝便秘的常见原因

(1)食物搭配不合理

如食物中含蛋白质的量较多,含碳水化合物少,食物在肠道内的发酵过程微弱,大便较干燥。不少孩子都有偏食的毛病,喜欢吃鱼肉类,不爱吃水果、蔬菜。由于食物中纤维素少,当然易便秘。

(2)配方奶粉导致

喝配方奶粉的宝宝也容易便秘。这是因为配方奶粉中添加的脂肪酸与母乳中有差异,这会导致奶粉中的脂肪酸与矿物质发生皂化反应,一方面影响了矿物质的吸收,一方面很容易形成不溶物导致便秘。解决办法就是:多给宝宝喂水。

(3)辅食添加所致

宝宝在开始添加辅食后出现轻微便秘,这是正常现象。这通常是因为宝宝在添加辅食的过渡阶段中,最早开始吃的谷物食品(米粉)中的纤维含量低,容易导致宝宝便秘。有时,辅食添加得过急或过多,也会造成宝宝肠道不适应,出现便秘。

(4)水的摄入量不足所致

一般小宝宝不会发生便秘,如果便秘,原因大都与水分摄入不足有关。如果宝宝没有获得足够水分,可能会发生脱水,这时,他的身体会尽可能从他吃喝的东西中吸收水分,也包括从宝宝肠道的废物中“回收”水分,从而导致他的大便又干又硬,不容易拉出来。

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